河南錦鵬博冷風(fēng)機(jī)
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河南錦鵬博冷風(fēng)機(jī)
冷風(fēng)機(jī)常用除霜問題都有哪些:
1)人工除霜。 操作人員手拿清除工具直接在蒸發(fā)器的表面上去除凝霜的方法稱人工除霜,一般適用于大型冷藏庫。人工除霜的特點(diǎn)是落霜不融化,在除霜過程中蒸發(fā)器也可照樣正常工作,基本不影響庫房溫度的恒定,所以最適合于凍結(jié)物冷藏間的排管除霜。但融霜時(shí)人員要進(jìn)入庫內(nèi)操作,工作條件較差,且要增加人員發(fā)熱耗冷量和人工費(fèi)用。
2)水沖霜。將噴水管裝于蒸發(fā)器的上方,除霜時(shí)通過噴水管向霜層表面均勻噴射帶有一定壓力的水,這種除箱方法稱為水沖霜。水沖霜方法只能用于冷風(fēng)機(jī)的除霜,一般和熱氣融霜結(jié)合應(yīng)用,單獨(dú)使用時(shí)只適合于冷風(fēng)機(jī)結(jié)霜速度慢、霜層比較薄的情況,水沖霜的優(yōu)點(diǎn)是除霜操作簡單且易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,缺點(diǎn)是電耗、水耗較大,除霜成本較高。
3)熱氣融霜。由于目前多數(shù)食品冷庫用氨制冷系統(tǒng),所以熱氣融霜又稱熱氨融霜。該方法是把蒸發(fā)器作為冷凝器使用,利用四通閥實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化。融霜前必須排除蒸發(fā)器里原有的低溫制冷劑液體,因此熱氨融霜的制冷系統(tǒng)需要設(shè)置排液設(shè)施來承接融霜前蒸發(fā)器內(nèi)的殘液和融霜過程中熱氣凝成的液體。
4)電熱融霜。電熱除霜是用電加熱提供化霜熱,多用在翅片管式冷風(fēng)機(jī)上,適合于小型制冷裝置或單個(gè)庫房。電熱元件附在翅片上,為了防止融化后的霜水在排出庫房之前再次結(jié)冰,還必須在接水盤和排水管上系繞帶狀加熱器,融化后的霜水應(yīng)及時(shí)排到庫外。電熱除霜具有系統(tǒng)簡單、除霜完全、實(shí)現(xiàn)控制簡單的優(yōu)點(diǎn), 在小型裝置上廣泛采用。主要缺點(diǎn)是耗能,單純用電熱來融化霜層的除霜方法是所有方法中能耗代價(jià)最高的。在大中型冷庫的制冷系統(tǒng)中一般很少使用純熱電融霜的方法。
5)壓縮空氣除霜。連續(xù)凍結(jié)式食品速凍裝置在工作期間的中途除霜(一般用熱氣融霜+水沖霜)會(huì)嚴(yán)重影響裝置的生產(chǎn)能力,浪費(fèi)生產(chǎn)資料和提高生產(chǎn)成本(因?yàn)槌陂g生產(chǎn)工人要原地待命)。